Notre mas de dégustation
Direct 
producteur à Mèze.

Un lieu pour

Déguster nos produits

100% issues de notre production
et sorties devant vous de l'eau.

Découvrir notre cadre

Au coeur des cabanes Ostréicoles, vous allez découvrir un lieu atypique, authentique et  naturel.

Évènement Public et Privé

Un lieu pour vos évènements professionnels et privés, n'hésitez pas à nous contacter. 

Venez déguster les huîtres de l'étang de Thau chez le producteur.

Utilisez notre formulaire de réservation en ligne pour planifier votre dégustation d'huîtres.

Dégustation d'Huîtres et Coquillages
direct Producteur étang de Thau. 

Si vous avez envie de prolonger l’aventure, d’en découvrir plus sur notre région, notre étang ou même sur l’ostréiculture,
nous vous invitons à réserver chez nous.

La dégustation est une expérience qui nous tient à coeur,
nous tenions à partager avec vous notre quotidien.


Tout juste sortie de l'eau ou préparée

 Dans un cadre parfait pour la dégustation nous vous proposons essentiellement des huitres et des moules sous toutes leurs formes accompagnées de bière et vins locaux, Café et glaces artisanales pour finir.

La Carte

Crues

  • 6 Huîtres Traditionnelles

    Classique de l'étang de Thau 

  • 3 Moana

    Médaille d'Or 2020 / 2022

  • Préparations Locales

  • Brasucade de Moules

    Moules cuites à la plancha, sauce vin paprika 

  • Tielle Artisanale

    Tourte de poulpes, sauce tomate pimentée

Tapas

  • 3 Huîtres Gratinées

    Tome, pomme, piment

  • 1 Moana à l'Asiatique

    Médaille d'Or 2020 / 2022

  • 4 Nuggets d'Huître

    Á l'encre de seiche

  • 6 Moules Gratinées

    Chorizo, fenouil, crème

  • 6 Moules Froides 

    Framboise, lard, oignon

Réservez en ligne votre table dans notre Mas de Dégustation

Quel meilleur endroit pour manger des Huitres que les pieds dans l'eau?

Que vous soyez un grand amateur d’huitres, ou un mangeur de moules l'été, nous vous proposons une aventure culinaire simple, sans artifice, et avec plein de saveurs.


Trouvez notre mas de dégustation facilement grâce à votre GPS sur mobile !

FACILE D'ACCÉS! 

5 minutes de Mèze.
15 minutes de Bouzigues.
20 minutes de Marseillan.
25 minutes de Balaruc.
30 minutes de Sète et Agde.



   


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